“กาแฟแมลงสาบ” เมนูสุดท้าทายจากพิพิธภัณฑ์แมลงปักกิ่ง

พิพิธภัณฑ์แมลง Biodiversity Pantheon ในปักกิ่ง เปิดตัวเมนูไวรัล “กาแฟแมลงสาบ” ราคา 45 หยวน (ราว 200 บาท) โดยใช้ แมลงสาบบดเป็นผงโรยหน้ากาแฟ ดึงดูดวัยรุ่นสายชอบลองของแปลก
พนักงานยืนยันความปลอดภัย—วัตถุดิบแมลงทั้งหมดมาจาก ร้านยาจีน (TCM) ที่ได้มาตรฐาน

 เมนูแมลงอื่น ๆ ในซีรีส์
- หนอนนกอบแห้ง เพิ่มสัมผัส “กรุบ”
- กาแฟน้ำย่อยต้นหม้อข้าวหม้อแกงลิง
- กาแฟมด (ลิมิเต็ดฮาโลวีน)

 รสชาติที่รีวิวกัน
กาแฟแมลงสาบ: รสไหม้ + เปรี้ยวนิด ๆ
กาแฟมด: เปรี้ยวชัด
กาแฟน้ำย่อยหม้อข้าวฯ: รสเหมือน กาแฟปกติ
เมนูใส่หนอนนก: ได้ความ กรอบ–กรุบ เวลาเคี้ยว

พิพิธภัณฑ์ขายเมนูนี้ได้ มากกว่า 10 แก้วต่อวัน และสอดรับเทรนด์เครื่องดื่มแปลกในจีน เช่น กาแฟใส่ หนอนทอด ที่ยูนนาน และลาเต้ใส่ พริกทอด ในเจียงซี

 สรุปจุดเด่น
- แปลกใหม่แต่ ปลอดภัย จากวัตถุดิบที่ผ่านการควบคุม
- รสชาติไม่ได้โหดอย่างที่คิด—ออกไหม้และเปรี้ยวเบาๆ
- สะท้อนแนวคิดด้านอาหารอนาคต: แมลง = โปรตีนยั่งยืน

.

---

☕🐜 “Cockroach Coffee”: A Daring Menu Item from Beijing’s Insect Museum

The Biodiversity Pantheon in Beijing has launched a viral menu item, “Cockroach Coffee,” priced at 45 yuan (approximately 200 baht). It features ground cockroaches sprinkled on top of coffee, appealing to young people who enjoy trying unusual things.
Staff confirm safety—all insect ingredients come from certified Traditional Chinese Medicine (TCM) pharmacies.

🐛 Other insect menu items in the series:
- Dried mealworms for a crunchy texture
- Pitcher plant digestive coffee
- Ant coffee (Halloween limited edition)

👅 Taste reviews:
Cockroach coffee: Burnt + slightly sour
Ant coffee: Clearly sour
Pitcher plant digestive coffee: Tastes like regular coffee
Mealworm dishes: Provide a crunchy texture when chewed

The museum sells more than 10 cups of this menu item per day, aligning with the trend of unusual drinks in China, such as coffee with fried mealworms in Yunnan and latte with fried chili peppers in Jiangxi.

⭐ Highlights:
- Novelty yet safe, using controlled ingredients
- The taste isn't as harsh as expected—slightly burnt and sour
- Reflects the concept of future food: Insects = sustainable protein